長崎県多良見町でインパクト大のお料理を食べるならMatteLabel

住宅街にあるけれど、御座敷からは喜々津川も眺めることができ、自然を感じられる憩いのレストランとよべるのが『Matte Label』です。
Matte Labelは提供するお料理のテイストもこだわりがなく、和洋折衷、創作料理を提供してくれています。

その中でもMatte Labelおすすめメニューは、そのぎ茶を使った1品で、ランチ・ディナーのどちらの時間帯でも食べることのできる生パスタの緑のカルボナーラが絶品だと話題を集めています。
価格は、1078円です。

そのぎ抹茶を使った濃厚なカルボナーラソースは、乳製品のクセも和らげてくれます。
自家製となるそのぎ茶オイルと茶葉をトッピング、まぎれもなく緑一色の生パスタに仕立ててあります。

また、セットで注文したいのはそのぎ抹茶のポテサラディップ(715円)で、ポテチをディップするためか、じゃがいもの存在感もしっかりあるのに、抹茶の香りと味わいで、後味はコテコテしないと評判です。

Matte Labelのランチタイムは全席禁煙ですが、ディナーは分煙になっています。
ホールスタッフの接客態度もよく、メニューにも臨機応変に応えてくれる良心的なレストランです。

店名:Matte Label
住所:長崎県諫早市多良見町木床1733-2
電話:0957-46-3562